2019年1月5日，安溪鐵觀音集團(tuán)質(zhì)量總工程師洪加泉大師受邀出席安溪鐵觀音集團(tuán)“鳳山茶 ”渝茶文化館專場品鑒會(huì)。

洪加泉先生給現(xiàn)場嘉賓詳細(xì)講解了各款茶的品質(zhì)特征，滋味特點(diǎn)，讓茶友們能更好的欣賞品飲鳳山茶的婀娜。

安溪鐵觀

音集團(tuán)

安溪鐵觀音集團(tuán)是一家專業(yè)從事烏龍茶種植、生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的綜合性大型企業(yè)。

集團(tuán)全資子公司安溪茶廠，主要從事烏龍茶精制加工業(yè)務(wù)，前身為成立于1952年的國營福建省安溪茶廠，是我國歷史最悠久的安溪鐵觀音生產(chǎn)企業(yè)之一。

鳳山茶

茶貴有味?！傍P山”鐵觀音的口味不僅典雅悠長，而且搖曳多姿。沖泡后湯色金黃明亮似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，俗稱有“音韻”。

為了滿足人們的不同需求和審美情趣，在本次品鑒會(huì)上，我們走進(jìn)安溪鐵觀音“鳳山茶”系列，了解它的品牌文化和歷史淵源，摸清每款茶的特點(diǎn)，再對各款茶的香氣、滋味、湯色進(jìn)行對比，最終對茶葉品質(zhì)有相對客觀的認(rèn)知。

“鳳山茶”渝茶文化館專場品鑒會(huì)

? ? ?——2019.01.05

嘉賓、茶友簽到→

←合影留戀

←主持人開場介紹

李敏老師發(fā)言→

茶藝表演——清·凈·和·美

撐著油紙傘，獨(dú)自

彷徨在悠長、悠長

又寂寥的雨巷

茶藝

明月染春水，

輕旋薄冰盛綠云。

芊芊素手下的茶藝世界，

使人如癡如醉，沉迷其中。

其嗅如蘭，其甘如露

淡而不失味

“鳳山茶”專業(yè)品鑒

相愛沒那么容易

? 每款茶都有它的脾氣

各款鐵觀音→

←洪加泉先生現(xiàn)場講解

品鑒會(huì)活動(dòng)現(xiàn)場

品鑒

幽婉深邃，韻味悠長，

執(zhí)杯輕啜，得滿口甘香。

世重情濃，茶尚淡味，

善友相逢，一期一會(huì)。